El medidor portátil analógico BRIX de DeltaTrak también mide el contenido de azúcar de los alimentos y bebidas, añadiendo unas gotas de líquido sobre el prisma y levantándolo en el aire a una fuente de luz. La luz es refractada cuando pasa a través del líquido y las mediciones se leen en una escala de Brix. Cuanto mayor sea el número de Brix más alto es el contenido de azúcar. Este modelo es portátil, compacto y de bajo costo, por lo que es ideal para su uso en instalaciones de almacenamiento y procesamiento.
Marca
DeltaTrak
DeltaTrak es el estándar de oro en el monitoreo y gestión de la cadena de frío a nivel global. Con décadas de innovación, sus soluciones están diseñadas para garantizar que los productos sensibles —desde fármacos vitales hasta alimentos perecederos— mantengan su integridad en cada etapa del transporte. En nuestro catálogo, ofrecemos dispositivos DeltaTrak que combinan precisión técnica con facilidad de uso, cumpliendo con las normativas internacionales más exigentes (FDA, HACCP, ISO) para asegurar la trazabilidad absoluta de tus procesos.
Especificaciones técnicas
| Escala | Grados Brix |
|---|---|
| DeltaTrak fabrica productos bajo un sistema de calidad registrado 9001:2015 | |
| Intervalo | 0% a 32% |
| Resolución | 0,2% |
| Precisión | ±0,2% |
| Compensación Automática de Temperatura (ATC) | 50°F a 86°F (10°C a 30°C) |
| Dimensiones | 30mm de ancho x 163mm de largo |
| Peso | 147.4 gramos |
| Enfoque | Manual, ajustable |





